Familles agricoles
Les grands et les petits moments qui rythment la vie agricole et la ferme, les innovations ingénieuses d’agricultrices et d’agriculteurs, les défis traversés avec résilience ou les succès remportés avec passion : c’est à travers les reportages de ferme et les portraits de relève agricole que se racontent les histoires quotidiennes et humaines de l’agriculture.
Les frères Maltais sont passés de la basse-cour à la cour des grands avec leur production avicole en contexte nordique.
Sans doute la plus importante entreprise de flocons d’avoine du Québec, la Ferme Olofée continue de nourrir les Québécois, naviguant – ou olofant, comme le veut le terme marin – entre sa mission...
En 2012, Jean Lambert, de la Ferme Bovicole, a pris une décision cruciale qu’il n’a jamais regrettée : faire pâturer des bouvillons en semi-finition, aujourd’hui remplacés par des vaches et leurs...
Un adage dit que l’on peut évaluer une personne à sa façon de traiter ses animaux. Rosaire Dubé, de la Ferme Faro, à Saint-Fortunat (Chaudière-Appalaches), recevrait une note de 10!
C’est un peu indécis que, à la fin de son secondaire, Thierry s’inscrit au programme de sciences humaines (profil international) au cégep. Par la suite, il travaille dans une scierie et fait un DEP en...
L'entreprise axe son modèle d'affaire sur l’agrotourisme en offrant des produits avicoles en circuit court, une expérience gourmande et un accueil chaleureux.
