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Actualité

De grands enjeux internationaux, nationaux et locaux affectent l'agriculture d'ici, et votre ferme. Voyons comment les nouvelles agricoles vous concernent, vous et votre coopérative.

Champs canadiens
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Affaires

La consolidation agricole : entre inévitabilité et vigilance

L'agronome, Pascal Thériault, explique la consolidation agricole au Québec.

Par Pascal Thériault
4 juillet 2025
Rafael Jacob, chercheur associé à la Chaire Raoul-Dandurand de l’UQAM et spécialiste en politique américaine

Malgré Donald Trump, le marché américain est là pour de bon

Par Nicolas Mesly
2 juillet 2025
Christophe Lafougère, directeur général de GIRA et conférencier au 3e Sommet de l’exportation agroalimentaire

Le Canada et le Québec à la conquête de nouveaux marchés

Par Nicolas Mesly
25 juin 2025
Du lait et des oeufs

La gestion de l’offre : perspectives et enjeux

Par Pascal Thériault
11 juin 2025
Stéphane Paquin, économiste et professeur titulaire à l’École nationale d’administration publique (ENAP)

Perspectives agroalimentaires: Trump plonge la planète dans le chaos

Par Nicolas Mesly
30 avril 2025
103 publications

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Étagère des saucisses à l'épicerie
Grand dossier
Agroalimentaire

Marché de la viande : des tendances à l’œuvre

Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?

Par Céline Normandin
26 mars 2025
Matt Ross devant son élevage
Grand dossier
Environnement

Des clôtures virtuelles pour les vaches néo-zélandaises

Les 1800 vaches de Matt Ross sont équipées d’un collier GPS qui remplace les clôtures physiques!

Par Nicolas Mesly
11 décembre 2024
John Gregan devant son élevage
Grand dossier
Environnement

Planter des arbres sur des terres agricoles, une fausse bonne idée

Quelque 175 000 ha de terres productives destinées à l’élevage de moutons et de bœufs ont été convertis en plantation d'arbres au cours des cinq dernières années.

Par Nicolas Mesly
27 novembre 2024
Image de beurre
Nouvelle
Politique

Les surplus de solides venant du lait dans la mire du fédéral

Le gouvernement fédéral lance un fonds de 333 M$ pour stimuler l’innovation et pour réduire les surplus de solides non gras issus du lait écrémé.

Par Céline Normandin
3 octobre 2023
Stéphane Paquin, économiste et professeur titulaire à l’École nationale d’administration publique (ENAP)
Nouvelle
International

Perspectives agroalimentaires: Trump plonge la planète dans le chaos

Les conférenciers invités à la 35 e édition des Perspectives agroalimentaires du CRAAQ ont analysé l’impact de la guerre commerciale mondiale du président américain, Donald Trump.

Par Nicolas Mesly
30 avril 2025
Allée des boissons à l'épicerie
Grand dossier
Agroalimentaire

Quand politique et environnement se mêlent à l'alimentation au détail

La création d'un code de conduite entre producteurs et détaillants pourrait faciliter les relations et favoriser la capacité à produire des aliments.

Par Céline Normandin
21 août 2024

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