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De grands enjeux internationaux, nationaux et locaux affectent l'agriculture d'ici, et votre ferme. Voyons comment les nouvelles agricoles vous concernent, vous et votre coopérative.
Henry Goodman, technicien avicole chez Sollio Agriculture, présente quelques stratégies pour réduire les risques liés à la grippe aviaire H5N1.
Le gouvernement néerlandais veut racheter 3 000 fermes pour réduire les émissions d’azote et répondre aux exigences environnementales de l’Union européenne.
En Ukraine, la Société de coopération pour le développement international soutient 3200 familles agricoles malgré la guerre et les défis logistiques.
Le MAPAQ fait le point sur les cas de grippe aviaire H5N1 au Canada et aux États-Unis, soulignant l’importance d’une vigilance constante.
Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.
Pour Stéphane Cuerrier, agronome chez Novago Coopérative qui connaît l’aviculture comme sa poche, la rentabilité du dindon léger (6-7 kg) et lourd (18-20 kg) ne fait pas de doute.