C’est à l’occasion de la 3e édition de l’événement VIP Horticole, organisée par le réseau La Coop, que les 75 plus importants exploitants horticoles du Québec se sont rassemblés à l’hôtel Entourage sur-le-lac de Québec le 20 février 2019.
Sébastien Léveillé, vice-président exécutif agricole à La Coop fédérée, a commencé la journée avec une allocution concernant l’importance d’avoir une marque forte dans un marché hautement compétitif comme le secteur agricole. Il a aussi fait, dans un deuxième temps, un survol des plus récentes acquisitions de la Division agricole.
Par la suite, les participants ont eu la chance d’assister à de multiples conférences sur les sujets d’actualité qui concernent l’horticulture; tendances économiques, par Sébastien Pouliot de Financement agricole Canada, tendances de consommation, par Sébastien Dallaire de Ipsos, et tendances entrepreneuriales, par Nancie Ferron et Daniel Joannette de La Maison Lavande, étaient au menu.
Les fondateurs de La Maison Lavande, située à Saint-Eustache, méritent une mention spéciale pour leur conférence qui a conquis le public. Après 20 ans de carrière en tant qu’animateurs à la télévision, ils ont décidé de se lancer en affaires avec leurs deux filles et leur neveu. Ils cultivent la lavande et grâce à l’huile essentielle de lavande, ils créent et fabriquent plus de 100 produits de parfumerie pour le corps et la maison.
L’événement VIP Horticole s’est conclu par un souper ainsi qu’un spectacle de la Famille Painchaud, grâce à qui les participants ont pu se dégourdir les jambes en dansant après une journée bien remplie d’informations intéressantes.
Rendez-vous pour la prochaine édition!
