Sur les 29 fermes de naissage-finition appartenant à une coopérative du réseau La Coop, la Ferme Inverness s’est classée bonne première pour sa productivité lors de la dernière remise des Groins d...
L’équité lors du transfert de la ferme familiale comporte bien des enjeux, et il est fortement recommandé d’avoir une information précise et complète entourant le sujet avant de prendre des décisions...
Jean-Mathieu D’Amour tire le maximum de son entreprise laitière en suivant de près la production, la transformation et la commercialisation de son lait fermier – entier, pasteurisé, non homogénéisé… à...
Propriété d’Alain Champagne et de sa mère, Berthe Labbé, l’entreprise a atteint un nouveau sommet de productivité : 120 kg de gras en une livraison, se hissant ainsi dans le top 10 mondial pour la...
Petites, succulentes et québécoises, elles concurrencent avantageusement toutes les pommes de terre qui proviennent du reste du Canada et des États-Unis. Les Mamzells contre-attaquent. Et Luc Garon en...
