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En dépit d’une volatilité plus accentuée cette année, le prix moyen du porc au Québec a fracassé un nouveau record, la semaine dernière, se fixant à 221,60 $/100 kg.
Le 1 er août prochain, les Boulanger, fiers Méganticois, seront vraisemblablement interdits de passage sur les terres qu’ils cultivent et entretiennent depuis 1933. Un mot, un seul : expropriation.
Agriculture et Agroalimentaire Canada a annoncé, le 6 décembre, près de 1 million $ afin d’aider l’industrie du porc à utiliser une nouvelle technologie d’imagerie pour améliorer la qualité des coupes...
Benoit Marquis a débuté comme producteur parce qu’il y voyait un moyen de bien gagner sa vie. Aujourd’hui, il est encore producteur parce qu’il aime toujours son métier, mais aussi parce qu’il y croit...
Pas facile d’être producteur porcin par les temps qui courent, mais Jeanne et Jean-Luc Leblanc et leur fils Alexandre, de Saint-Barnabé-Sud, ont su tirer leur épingle du jeu.