Le fromage François-Xavier, de la Ferme Phylum en Chaudière-Appalaches, a été sacré meilleur fromage fermier à la Sélection Caseus 2025.
Des formations agricoles sont offertes par l’ITAQ : sol, compaction, mycorhizes, légumes bio, disponibles en ligne ou en entreprise partout au Québec.
En décembre 2015, la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal est entrée en vigueur. Avant cette date, les animaux étaient, au sens du Code civil du Québec, des biens meubles.
L’aventure commence avec Héritage Charlevoix, qui fait l’acquisition en 1999 du Moulin de La Rémy. Or, voilà : le moulin est beau, mais il est loin d’être rentable.
25 juin, lendemain de la Saint-Jean. Les Lampron ont-ils festoyé jusqu’au petit matin? Peu importe. Gueule de bois, manque de sommeil, fluctuation des prix, sècheresse ou COVID-19, rien ne vient à...
Nutrinor coopérative a présenté les résultats de son dernier exercice financier dans le cadre de son assemblée générale annuelle, tenue à l’hôtel Universel d’Alma. C’est avec un bénéfice avant...
