Le jeudi 28 novembre 2019, Olymel a reçu un Prix Innovation en alimentation dans le cadre du Gala annuel Marketing 2019 du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), et ce, en présence...
Sébastien Léveillé, chef de la direction de Sollio Agriculture, était de passage à l’Université Laval, le 29 novembre 2019, pour échanger avec des étudiants.
Sollio Agriculture a annoncé, le 2 décembre 2019, qu’Atlantic Farm Services adopte à son tour la nouvelle identité de l’entreprise.
Après avoir été lancé en Europe, voilà que le célèbre cheddar en grains de la Fromagerie St-Guillaume, le P’tit frais, sera servi en poutine au Japon, dans la ville de Tokyo!
Valoriser son lait pour ses qualités distinctives, c’était l’idée de la Ferme et Fromagerie Missiska, qui a mis 10 ans à affiner sa stratégie pour affiner des fromages dans Brome-Missisquoi.
Une décision récente 1 a confirmé l’application de principes établis en jurisprudence relativement à la modification d’un usage dérogatoire protégé par droits acquis, dans le contexte de la protection...
