Le fromage François-Xavier, de la Ferme Phylum en Chaudière-Appalaches, a été sacré meilleur fromage fermier à la Sélection Caseus 2025.
Biosécurité rigoureuse et gestion d’élevage exemplaire : découvrez les pratiques de l'entreprise de Saint-Henri-de-Bellechasse.
Le chroniqueur Pascal Thériault alerte sur la pénurie de main-d’œuvre agricole et les défis de recrutement dans un secteur en mutation.
À travers une entrevue avec Pierrette Desrosiers, psychologue, explorez les effets de la dépendance sur la santé mentale, la famille et l’entreprise.
Habitué des grands honneurs, Denis Beaudoin, de la Ferme du Beauporc, accrochera ses patins dans quelques années. Rencontre avec une sorte de Wayne Gretzky de l’élevage porcin, dont les records, au...
