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La famille Schmitt : Ryley, Taylor, Barry, Nancy, Tyler, Ronan et Rayelle.
Reportage de ferme
Alimentation

Barr-Ag : déshydrater l’ensilage pour l’exporter

Dans le cadre de son voyage en Alberta, des membres de VIVACO visitent Barr-Ag, une entreprise qui redéfinit la commercialisation de l’ensilage et du foin.

Par Stéphanie McDuff
Gabrielle Daneau St-Aubin avec ses produits
Reportage de ferme
Agroalimentaire

Si facile d’ajouter des légumineuses dans votre assiette

L’entrepreneure Gabrielle Daneau St-Aubin a fondé Si Facile pour offrir des légumineuses prêtes à consommer, saines et locales, en réponse aux attentes des consommateurs.

Par Isabelle Éthier
Ghislain Gervais président de Sollio Groupe Coopératif
Entre nous - Éditorial du président
Sollio Groupe Coopératif

La lumière au bout du tunnel

Le président de Sollio Groupe Coopératif, Ghislain Gervais, indique que la coopération est un moteur de prospérité et de sens qui éclaire notre quotidien et trace la voie vers un avenir durable.

Par Ghislain Gervais