À l’Île d’Orléans, trois jeunes frères réinventent la Ferme Louis Gosselin grâce à des pratiques agricoles modernes et durables.
Faire de la gestion stratégique et demeurer à l’affût des occasions d’affaires, c’est une seconde nature chez les Labbé-Lavallée, habitants de Saint-Hyacinthe. Après les poulets, les œufs, les dindons...
L'entreprise élève des dindons de qualité grâce à des pratiques innovantes, au bien-être animal et à une gestion rigoureuse.
Dans une famille tissée serré, la relève poursuit, avec rigueur et vision, le développement de l'élevage bovin déjà réputé.
Pour confectionner un gâteau quatre-quarts, on mélange quatre ingrédients à poids égal : beurre, farine, sucre et œufs. À la Ferme Dosquet, il y a aussi quatre « ingrédients » de base, gages de succès...
