Le producteur Matt Enns de grandes cultures de la Saskatchewan a développé une expertise hautement réputée dans le maltage de l'orge.
Pierre Gagné jongle entre production porcine, bovine et acéricole avec succès et plaisir à sa ferme, avec Isabelle Nadeau et Anthony Laplante.
Finalistes des Prix relève Sollio 2023, Francis Rodrigue et d’Isabelle Bolduc se racontent à travers l'histoire de leur entreprise.
François Lampron se garde bien de critiquer qui que ce soit ou toute façon de faire en élevage de bovins de boucherie. Au contraire! « Peu importe la méthode, ce sont les résultats qui comptent », dit...
La ferme albertaine KAV impressionne avec ses bovins de boucherie, ses hectares de terres, ses poulets de chair et sa meunerie.
