La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
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Reportage de ferme
Agroalimentaire
Reportage de ferme
Gestion
Revenus à optimiser, dépenses à minimiser, cette philosophie d’affaires a porté ses fruits. L'entreprise est en excellente santé financière.
Reportage de ferme
Relève
Les frères Smith bâtissent un patrimoine laitier familial en unissant trois fermes complémentaires à Sainte-Flavie, avec l’appui d’Unoria Coopérative.
Reportage de ferme
Relève
À Upton, trois frères modernisent la ferme familiale avec la traite robotisée et des outils technos pour une production laitière efficace et durable.
Témoignage et entrevue
Relève
Le rédacteur et agronome, Étienne Gosselin, dévoile les dessous du concours JAÉ, section Québec, et le travail fait par le jury pour choisir les gagnants.