Pour accroître leurs revenus et donner un coup de pouce à l’environnement tout en misant sur l’avenir de l’agriculture, des producteurs planchent sur la méthanisation. Rencontre avec des passionnés...
À la ferme Hyljon Holsteins, la relève familiale assure une productivité remarquable grâce à une vision d'avenir et une gestion impeccable.
Pour accroître leurs revenus et donner un coup de pouce à l’environnement tout en misant sur l’avenir de l’agriculture, des producteurs planchent sur la récupération d’eau.
La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
Andréane Paquet se lancera en production d’oeufs, mais, avant ça, il faut planifier et construire un poulailler.
Jean Lefebvre a repris la ferme laitière de son père en 1981. Elle était alors composée d’une cinquantaine de têtes et de 72 ha (180 acres) en culture. En 1992, sa femme Lucie Talbot acquiert des...
