OrganicOcean récolte et transforme une algue pouvant favoriser le développement des plantes et améliorer les rendements de vos cultures.
L’entreprise OrganicOcean produit des biostimulants à base d’algues marines à son usine de Notre-Dame-des-Neiges, tout près de Trois-Pistoles, au Bas-Saint-Laurent. Ces stimulants entièrement naturels sont utilisés en agriculture et en horticulture pour favoriser le développement des plantes et ainsi accroître les rendements.
On fabrique des biostimulants d’origine marine qui sont des compléments aux intrants classiques comme les engrais et les produits de protection. Nous sommes intégrés verticalement de la matière algale fraîche jusqu’aux produits finis. Nous faisons la récolte d’algues marines sur la batture du fleuve et ces algues sont amenées à l’usine pour y être transformées. Les algues marines représentent la matière principale utilisée pour la fabrication de nos biostimulants. Nous valorisons également des sous-produits de transformation de crabe et de homard riches en chitine qui proviennent des Maritimes.
— Martin Poirier, président directeur général d'OrganicOcean
La récolte des algues se fait du mois de juin jusqu’au à la fin octobre. Elle se fait entièrement manuellement avec une petite faucille. Entre 2016 et 2019, OrganicOcean a réalisé une étude en collaboration avec Merinov, un centre de recherche, et Pêches et Océans Canada, qui a démontré la régénération complète des algues en trois ans avec les techniques utilisées.
La récolte se fait en fonction des marées. Le bateau part à la marée descendante pour se rendre au point de récolte au large pour s’échouer à marée basse. L’équipe de récolte arrive à pied. Les algues coupées sont chargées dans le bateau qui repart lorsque la marée remonte. Cette opération est répétée chaque jour par les équipes avec les deux bateaux de l’entreprise.
Nos capitaines vont positionner les bateaux sur des sites qui ont été préalablement repérés. Avec une équipe d’une quinzaine de personnes, nous allons sortir en moyenne 12 tonnes d’algues par marée. Nous avons des rotations d’aires de coupe sur trois ans. On fait des coupes en damiers sur 15 à 20 % de la biomasse. Les algues sont coupées à 30 centimètres de hauteur.
— Martin Poirier, président directeur général d'OrganicOcean
OrganicOcean dispose d’un permis de récolte qui était délivré jusqu’à l’année dernière par Pêches et Océan Canada, et qui est maintenant administré par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec depuis 2025.
L’algue utilisée par OrganicOcean est l’ascophylle noueuse. « C’est une algue qui est récoltée vivante de façon durable, souligne Alexandre Leclerc, vice-président aux opérations de l'entreprise. Chaque récolte est géopositionnée pour nous assurer que les zones de récolte ne se chevauchent pas, et pour avoir une traçabilité complète de nos produits. L’algue est traitée dans les 24 heures à l’usine. Elle est stabilisée par séchage et elle va servir de matière première pour nos biostimulants. Cela nous permet d’allonger notre période de production sur toute l’année et ainsi de mieux servir nos clients à l’exportation. »
OrganicOcean exporte ses biostimulants dans une dizaine de pays. Son produit phare est le Folium Vita utilisé pour les cultures maraîchères et les grandes cultures et distribué par Sollio Agriculture. Le produit stimule la croissance racinaire, améliore la capacité photosynthétique et augmente la résistance aux stress environnementaux et aux maladies.
« Les algues sont complètement à découvert à marée basse avant d’être totalement recouvertes d’eau salée à marée haute. Ces conditions de croissance en zone intertidale sont extrêmes et l’algue contient des composés stimulants et protecteurs qui sont responsables de cette adaptation exceptionnelle aux stress. C’est pour cela qu’on valorise cette algue-là », expliquent les propriétaires.
« Les producteurs veulent des produits plus verts, mais ils veulent que le capital investi produise des rendements. Nos produits ont fait leurs preuves. Les gains de productivité sont quantifiables », assure le directeur des ventes d’OrganicOcean, François Pedneault, qui ajoute que les producteurs veulent un produit performant et facile à utiliser.
OrganicOcean offre des produits sous forme de liquide concentré, de poudre soluble et de granules. Les produits liquides peuvent être appliqués en foliaire et en fertigation, alors que les produits granulaires sont appliqués en mélange dans les engrais démarreurs.
« Nous menons actuellement un projet dans le canola dans cinq fermes de recherche avec notre partenaire Sollio », précise François Pedneault.
Pour l’avenir, les propriétaires veulent continuer de développer le marché et agrandir leur surface d’entreposage afin de répondre à la demande en croissance.
À propos d'OrganicOcean Fondée en 2009, OrganicOcean est une entreprise du secteur des biotechnologies marines qui intègre la récolte d’algues marines durable à des procédés de transformation et de formulation exclusifs. Au début, l’entreprise œuvrait dans trois sites à Rimouski, à Matane et à L’Isle-Verte, mais elle concentre ses activités dans un seul site, à Notre-Dame-des-Neiges, depuis 2017. Le chimiste Martin Poirier est président-directeur général de l’entreprise tandis qu’Alexandre Leclerc est vice-président aux opérations. Les deux sont copropriétaires d’OrganicOcean. |
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Cet article est paru dans le Coopérateur de janvier-février 2026.
