Lily Bouffard, productrice bovine et de foin, se présente à nous dans ce Profil Relève VIVACO.
Originaire de Hatley, j’ai d’abord étudié en gestion et en comptabilité à Coaticook, avant de revenir à ce que j’ai toujours voulu faire : travailler à la ferme. L’agriculture a toujours fait partie de moi. Je n’ai pas de diplôme dans ce domaine, mais je crois fermement que les apprentissages sur le terrain sont tout aussi précieux. Avant de me joindre à temps plein à la ferme familiale, j’ai travaillé près de sept ans dans une ferme laitière voisine. Pendant deux ans, j’ai également eu mon propre troupeau d’environ 100 brebis.
Aujourd’hui, je travaille à temps plein avec mes parents, qui sont la première génération à avoir bâti cette entreprise, une grande fierté pour toute notre famille. Je suis la deuxième de cinq enfants, et probablement la plus intéressée par la relève.
Notre ferme se spécialise dans l’élevage bovin et la production de foin, que nous commercialisons principalement aux États-Unis. Nous possédons des entrepôts à Hatley et à Stanstead. Nous produisons des balles rondes pour nourrir les vaches et de petites balles destinées à l’exportation. Il nous arrive aussi de cultiver de l’avoine et d’autres grains pendant nos rotations de terre. Notre troupeau compte environ 100 bœufs et veaux que nous élevons pour vendre à d’autres fermes ou lors d’encans comme des veaux d’embouche.
À la ferme, je touche à tout : organisation des tâches, entretien des machineries, rotation des champs, soins aux animaux… Chaque journée amène son lot de défis et j’aime cette diversité.
Je souhaite un jour prendre la relève de mes parents et continuer à faire prospérer la ferme qu’ils ont bâtie. Travailler en famille cause parfois certaines difficultés, mais cela permet aussi une grande liberté. J’ai l’agriculture dans les veines et je veux transmettre ma passion.
Qu'est-ce que les Profils relèves VIVACO?Les profils relèves VIVACO sont tirés du Programme Action Relève Coop de VIVACO Groupe Coopératif. Ce programme a pour but de permettre à la relève d'avoir accès à de la formation personnalisée, de créer un réseau de contacts avec d'autres jeunes et d'échanger sur les défis de l'agriculture de demain. |
L'article est une gracieuseté de VIVACO groupe coopératif et est paru dans le Coopérateur VIVACO de janvier-février 2026.
