Photo : Jean-Nil Fournier, président de La Coop Purdel, Olivier Pastor, directeur général et François Pedneault, directeur de la division agricole.
Plusieurs mois de travail et de planification avec les équipes de la meunerie de Bic et de Sollio Agriculture ont été nécessaires pour permettre à La Coop Purdel la mise en place d’une toute nouvelle cubeuse, en fonction depuis quelques semaines. C’est un investissement majeur estimé à 1 million $ dont se réjouissent ses membres.
Selon le directeur de la division agricole, François Pedneault, les avantages d’un tel investissement sont déjà palpables. « Bien que notre ancienne cubeuse ait rendu de fiers services durant les 20 dernières années et qu’elle ait offert une production moyenne de 6 TM à 7 TM/heure, notre production passe désormais de 12 à 14 TM/heure. C’est un gain de productivité énorme qui permettra de réduire nos coûts de production. »
La qualité de la moulée qui sera fabriquée à partir de la nouvelle cubeuse s’en trouve également améliorée en ce qui a trait à la dureté du cube. C’est un point important pour les moulées destinées aux robots de traite ainsi qu’aux élevages porcins qui nécessitent le moins de poussière possible. Depuis sa mise en place, les tests de durabilité effectués avec la nouvelle cubeuse s’avèrent très satisfaisants. Les employés de la division agricole à la meunerie de Bic sont également très enthousiastes à travailler au quotidien avec un équipement d’une telle envergure qui procure une productivité accrue.
Au-delà de tous les gains de production, cette nouvelle cubeuse amène notamment un vent de fraîcheur dans le secteur agricole de La Coop Purdel. « Injecter 1 million $ à Bic, nous assure une autonomie de production en région, une utilisation optimale du grain local et la proximité avec nos membres producteurs; en somme c’est très significatif! » ajoute le directeur général de La Coop Purdel, Olivier Pastor. Ce dernier envisage positivement les 20 prochaines années grâce à cet investissement étroitement lié à l’agriculture au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie.
Par cette initiative, La Coop Purdel est fière de pouvoir offrir à ses clientèles des produits de qualité supérieure issus de producteurs d’ici ainsi qu’une expertise 100 % régionale.
La rédaction
cooperateur@sollio.coop
