Comme les feuilles d’automne, votre Coopérateur d’octobre virevoltera sous peu jusqu’à votre boîte aux lettres. Attrapez-le au vol, il vous réserve une belle récolte d’information.
D’abord, notre portrait d’agricultrice en page couverture, Élodie Pelletier. Même si l’été a pris la poudre d’escampette, la jeune entrepreneure de Saint-Gilles, dans Lotbinière, propriétaire du Kiosque des grands jardins, propose, en plus du maïs sucré, des petits fruits et plusieurs variétés de légumes, des fleurs tout en couleurs et la fraîcheur des saveurs de ses crèmes glacées pour le plus grand bonheur des passants.
Passez ensuite à notre grand dossier laitier qui met l’accent sur la productivité. Confort, qualité des fourrages et marge par vache : ces éléments clés sont abordés par trois spécialistes de Sollio Agriculture. Comment faire mieux, pour qu’il en reste plus dans vos poches, voilà le but de l’exercice! En plus, la Ferme J.S. Lamonde, la Ferme Marico et la Ferme Beljacar nous décrivent comment elles s’y prennent pour optimiser leur productivité.
On découvre aussi le parcours inspirant de l’administratrice et productrice de porc Jeannine Chartrand. C’est une femme qui a la couenne dure, comme elle le dit si bien, et qui n’abandonne pas à la première occasion devant les défis qui se dressent sur son chemin.
Alors que BMR entre dans une nouvelle étape de son développement, on explore les priorités de son nouveau chef de la direction, tout en apprenant à le connaître davantage.
Côté végétal, Lyne Beaumont tente de répondre à la question qui tue : quand faut-il détruire les cultures de couverture?
D’ailleurs, côté incertitude, Stephen Denys de Maizex propose quelques pistes de solutions pour gérer le risque dans ce monde incertain avec lequel doivent composer les producteurs et productrices agricoles.
On fait un petit saut outremer. Un nouveau modèle de diversification des activités à la ferme a récemment vu le jour en France. Avec RESAN, des micro-usines de transformation en conteneurs, tente de capter plus de valeur à la ferme tout en répondant aux attentes des territoires et des consommateurs.
Marine Boyer, agricultrice en élevage bovin dans l’ouest de la France et présidente de la Fédération nationale des CUMA (FNCuma) depuis 2025, dévoile aussi son parcours dans un milieu où les femmes demeurent largement sous-représentées. Il s’avère qu’elle sera justement présente à la Rencontre CUMA organisée par Sollio Groupe Coopératif du 25 novembre prochain, donc on en a profité pour la rencontrer!
Enfin, apprenez-en davantage sur les conséquences majeures que peut avoir le décès d’un actionnaire d’une société par actions, sur le projet Viande Solidaire qui permet d’offrir de la viande de qualité aux familles et personnes dans le besoin, ainsi que sur un projet pilote de halte-garderie en milieu agricole au Bas-Saint-Laurent.
Bonne lecture!
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Pour les membres de VIVACO groupe coopératif Votre Coopérateur VIVACO vous présente ce mois-ci quatre profils de relève : Tommy Bédard, de Cannerberges Côté, Tanja Arnold, de Ferme Archolait inc., Steve Dahinden, de Ferme Torène inc., et Catherine Hivon, de Ferme des Vallons Holstein inc. On y fait également un retour sur le Rendez-vous d'été VIVACO, la Semi-annuelle et les célébrations entourant les anniversaires d'Eddynet et de Maxi-Drain. Les résultats des membres dans les expositions sont dévoilés dans « Saison des expositions ». Le numéro se conclut sur l'expansion de Terapro Construction en Ontario. |
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