Si la consommation mondiale de viande augmente moins vite qu’au Québec, elle a cependant des limites. Quelles sont-elles?
La biodiversité a bénéficié d’une scène inégalée dans les derniers jours.
La valeur des terres agricoles au Canada a augmenté de 8,3 % en 2021, avec des hausses marquées au Québec, en Ontario et en Colombie-Britannique.
Payer les producteurs agricoles pour qu’ils entreposent la pollution des grands émetteurs est une fausse bonne idée, selon Darrin Qualman, auteur d’une étude fouillée 1 pour le compte de l’Union...
Trois membres de la relève s’approprient les réseaux sociaux pour transformer leur métier, valoriser leur production et bâtir des communautés engagées.
