Lors de sa 100e assemblée générale annuelle, en février dernier, Sollio Groupe Coopératif a honoré son histoire et, aussi, tourné son regard vers le futur.
La Ferme Rodrigue mise sur la traite robotisée et le confort des vaches pour améliorer sa production laitière.
En cette ère individualiste du chacun-pour-soi, la Ferme Messidor propose ses services pour élever les génisses laitières d’autres producteurs, une question d’efficacité et d’économie.
À la Ferme Au vieux moulin, un neveu reprend le flambeau avec cœur, dans un climat de pardon, de résilience et de transmission familiale.
À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.
