Quatre litres sur dix litres de lait produits en France sont aujourd’hui destinés à l’exportation, surtout au sein de l’Union européenne (Allemagne, Italie, Royaume-Uni). Mais l’avenir de la filière...
Le premier ministre Carney présentait, le 11 juin 2026, la Stratégie nationale de sécurité alimentaire pour laquelle plus de 3 milliards $ sur dix ans sont prévus.
Une entente entre le Canada et le marché commun du Sud (Mercosur) serait-elle l’occasion à saisir? Pascal Thériault nous en parle dans sa chronique.
Aucun doute : ça travaille fort. Ça négocie jusqu’au milieu de la nuit, toute la nuit même. Pour nous toutefois, l’attente devient lassante, voire frustrante.
Nous avons deux irritants majeurs avec le Canada, le bois d’œuvre et le lait », explique le président et directeur général du National Milk Producers Federation (NMPF), James Mulhern, rencontré au...
