Le Sommet sur l’alimentation, le point culminant des consultations du gouvernement du Québec pour élaborer une politique bioalimentaire québécoise, se tenait à Québec le 17 novembre dernier.
Le président d’Agropur nous a livré ses impressions sur l’importance d’une stratégie nationale sur les ingrédients laitiers, les conséquences d’un échec, et le rôle d’Ottawa.
Vegco investit 6 M$ pour moderniser ses installations, renforcer l’entreposage d’oignons et optimiser l’emballage des légumes racines.
Agropur réaffirme son engagement à répondre aux besoins des consommateurs, lors de sa 81e assemblée générale annuelle à Montréal.
Depuis quelques semaines, le virus de l’influenza aviaire semble se répandre comme une traînée de poudre, notamment aux États-Unis. « Le USDA a rapporté 91 détections de la souche hautement pathogène...
