Gain moyen quotidien, conversion alimentaire, taille de portée, nombre de porcelets sevrés : ces caractères continuent de progresser grâce aux techniques d’amélioration génétique que l’on pratique...
Le sexage des poussins soulève des enjeux éthiques, techniques et économiques qui freinent l’adoption de solutions in ovo.
Produire des sapins de Noël au Québec, on connaît bien ça. Mais cultiver des sapins de Noël certifiés biologiques? C’est seulement depuis 2019 que c’est officiellement possible!
Deux producteurs, Samuel Tessier et Alexis Chassé, partagent leurs stratégies pour produire des fourrages de qualité et réduire les GES à la ferme.
Viridis Environnement valorise les matières résiduelles fertilisantes pour un apport en matière organique et des économies substantielles.
