Que font les éleveurs de porc, de volaille et de boeuf pour répondre aux attentes des consommateurs-citoyens?
En 1970, l’économiste Milton Friedman écrivait, dans un article du New York Times, que la seule responsabilité de l’entreprise était de faire des profits au bénéfice de ses actionnaires.
L’historien Jean-Pierre Girard a lancé son plus récent ouvrage : L’agriculture avant la naissance de Sollio, 250 ans d’actions collectives (de la Nouvelle-France à 1922).
Dans la chronique Champ libre, Pascal Thériault explore l’évolution des relèves agricoles et leur vision durable face aux défis climatiques de 2025.
La ministre fédérale des Finances a présenté son budget 2024-2025. Aperçu des mesures qui touchent les producteurs et les divisions agricoles.
