Pascal Thériault souligne comment les coopératives peuvent participer à la réduction du gaspillage alimentaire et de ses impacts environnementaux.
Sollio Agriculture obtient la certification Ecocert Canada pour 25 % de sa ferme de recherche, renforçant son engagement en agriculture durable.
Le grand scientifique Hubert Reeves est décédé le 13 octobre dernier. Le Coopérateur s’était entretenu avec lui, en 2004, à la suite de la sortie de son livre Mal de Terre. Nous reproduisons ici cet...
Derrière plusieurs de vos oignons, carottes, courges, tomates et brocolis québécois se cache un fournisseur et chercheur méconnu : Norseco.
Au jeu des relations commerciales internationales, le Canada a-t-il bien joué ses cartes pour positionner son secteur agroalimentaire? Retour en arrière et perspectives d’un milieu pris entre les feux...
