Lors de l’assemblée générale extraordinaire, qui s’est tenue le 14 mai dernier, les membres de la Société coopérative agricole de l’Île-aux-Grues, située dans la MRC de Montmagny, ont voté à l’unanimité pour une fusion avec La Coop Agrilait, de Saint-Guillaume au Centre-du-Québec.
« Cette fusion assurera la poursuite des activités et le maintien, à l’île, des 20 emplois de notre fromagerie qui a commencé ses opérations en 1977 », a déclaré Frédéric Poulin, président de La Société coopérative agricole de l’Île-aux-Grues, au sortir de l’assemblée.
Pour Yvon Cyr, président de La Coop Agrilait, cette fusion « représente une opportunité de poursuivre la croissance de nos activités et d’augmenter nos parts de marché dans la production de fromages et d’offrir à nos clients une gamme de fromages fins reconnus. »
Pour les deux coopératives, cette association est un moyen d’assurer leur pérennité.
Ainsi, la Fromagerie St-Guillaume, propriété de La Coop Agrilait, et la Fromagerie de l’Île-aux-Grues produiront 20 types de fromages de qualité enviable.
Une fois la fusion complétée, le 1er juillet prochain, la coopérative comptera 199 membres et 220 employés. Elle transformera annuellement 32 millions de litres de lait et atteindra un chiffre d’affaires de 57 millions $.
