Vendredi dernier, 26 mai à Lévis, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec tenait la troisième et dernière rencontre préparatoire au Sommet de l’alimentation qui se...
Découvrez pourquoi il faut multiplier les analyses pour évaluer la qualité nutritionnelle des fourrages et réduire les risques d’erreurs coûteuses.
Le rédacteur et agronome, Étienne Gosselin, dévoile les dessous du concours JAÉ, section Québec, et le travail fait par le jury pour choisir les gagnants.
Quelle est la part de folie chez celui qui décide de se lancer en production laitière? Toute petite seulement, selon Jacques Bérard, qui a relevé le défi de démarrer dans le lait… et dans la sueur.
Des forces mystérieuses et monumentales contraignent la filière porcine en même temps qu’elles la condamnent à l’excellence, avertit l’agronome Vincent Cloutier, de la Banque Nationale. La houle...
Sans relève, les frères Michel et Normand Piché ont choisi d’embaucher deux travailleurs guatémaltèques pour effectuer trois traites par jour. Cette façon de faire, adoptée il y a quatre ans, leur a...
