Les entreprises agricoles qui approvisionnent des marchés de proximité suscitent un intérêt croissant, de la part tant des agriculteurs que des consommateurs. La pandémie a fait dévier ces entreprises...
Une 2e souche de grippe aviaire détectée chez les vaches laitières aux USA inquiète les experts; l’Agence canadienne d'inspection des aliments reste vigilante face à ce risque émergent.
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À la Ferme Athanase, passion, innovation et relève familiale s’unissent en un scénario enlevant en production porcine.
Appliquer des recettes toutes faites? Les Forget préfèrent tout remettre en question en perfectionnant leurs façons de cultiver le soya, le maïs, le blé, le haricot et le pois de conserverie, cinq...
