Bien que la saison hivernale soit esthétiquement magnifique, il faut admettre qu’elle se caractérise par des écarts considérables de températures et des précipitations extrêmement variables (blizzards...
Le H5N1 circule toujours. En 2025, vigilance et biosécurité sont essentielles pour protéger les élevages lors du retour des oiseaux migrateurs.
La température minimale à partir de laquelle un veau âgé de moins de 3 semaines ne dépense pas d’énergie supplémentaire pour maintenir sa température corporelle (thermoneutralité) est de 13 °C. Le...
L’aventure commence avec Héritage Charlevoix, qui fait l’acquisition en 1999 du Moulin de La Rémy. Or, voilà : le moulin est beau, mais il est loin d’être rentable.
Alors que plusieurs célèbrent euphoriquement l’arrivée du printemps, nombreux sont ceux qui subiront des dommages d’eau. En effet, avec cette saison s’amorce la période du dégel.
Le rédacteur et agronome, Étienne Gosselin, dévoile les dessous du concours JAÉ, section Québec, et le travail fait par le jury pour choisir les gagnants.
