À l’aube de son départ en tant que PDG d’Olymel, Yanick Gervais fait le bilan des cinq dernières années et entrevoit l’avenir de l’entreprise.
Un adage dit que l’on peut évaluer une personne à sa façon de traiter ses animaux. Rosaire Dubé, de la Ferme Faro, à Saint-Fortunat (Chaudière-Appalaches), recevrait une note de 10!
Pour l'Année internationale des coopératives, le Coopérateur vous propose le portrait d'Uniag Coopérative, coopérative affiliée à Sollio Groupe Coopératif.
« Je ne suis pas inquiet pour la santé de mon élevage. Jusqu’à preuve du contraire le virus n’affecte pas les porcs », rappelle Michel Dion.
Un élevage bovin qui s'appuie sur une gestion stratégique, une planification rigoureuse et une approche innovante en matière de mise en marché.
