Pour confectionner un gâteau quatre-quarts, on mélange quatre ingrédients à poids égal : beurre, farine, sucre et œufs. À la Ferme Dosquet, il y a aussi quatre « ingrédients » de base, gages de succès...
C’est sous le thème « Ensemble cultivons l’expertise, semons l’innovation » que se déroulait, le 22 février 2019, la 91 e assemblée générale annuelle des membres de La Coop Purdel au Centre des...
Miguel Pérusse et Jérôme Fortin-Légaré s’adonnent avec passion et succès à la culture d’insectes comestibles.
Biosécurité rigoureuse et gestion d’élevage exemplaire : découvrez les pratiques de l'entreprise de Saint-Henri-de-Bellechasse.
Rigueur, constance et soins minutieux assurent des performances en production porcine parmi les meilleures de la province.
