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Production
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919 publications
Anne-Sophie Lebel accompagnée de sa famille
Reportage de ferme
Technologie et robotisation Gestion

Ferme Loubel : Une ferme laitière à la fine pointe de la technologie

Anne-Sophie Lebel et Anthony Ouellet augmentent la productivité de leur troupeau d'Holstein grâce à la technologie et à l’attention aux détails.

Par Alexandre D'Astous
14 août 2024
Jean-Philippe Mainville
Reportage de ferme
Relève

Jean-Philippe Mainville, à la chasse aux pommes à la Cidrerie Estran

Le cueilleur de pommes ancestrales transforme ses trouvailles en cidres uniques.

20 décembre 2023
Christophe Lepage devant des agneaux
Reportage de ferme
Relève Gestion

Christophe Lepage : Les agneaux, de la ferme à la table

Appuyé par ses parents, Christophe Lepage s'établi dans l'entreprise familiale où il élève ses agneaux avec soin, du pâturage à l’assiette.

Par Marie-Michèle Béliveau
5 mai 2022
Terres agricoles québécoises
Nouvelle
Affaires

Rapport annuel FAC : La marmotte s’invite dans le portrait des valeurs de la terre

Le rapport 2024 de la Financière agricole du Canada révèle une hausse de la valeur des terres agricoles malgré la baisse des revenus et de l’incertitude économique.

Par Stéphane Payette
19 mars 2025
ferme-j.m.s.-amities-la-relance-avec-le-passage-a-la-robotique
Reportage de ferme
Technologie et robotisation

La Ferme J.M.S. Amitiés se relance grâce à la robotique

À Ferme-Neuve, les frères Charbonneau donnent un nouvel élan à leur production avec la robotisation et une génétique Holstein reconnue.

Par Stéphane Payette
24 novembre 2020
Steve Mayer dans une usine d'Olymel
Grand dossier
Environnement

La stratégie bleue d’Olymel

Olymel peut abattre 130 000 porcs et 2,5 millions de volailles par semaine. Elle repose sur une rigoureuse gestion de l’eau dans ses nombreux systèmes.

Par Nicolas Mesly
8 janvier 2025

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