Le degré de perte de matière sèche sera proportionnel au degré de fermentation lactique – à la base de ce système de conservation – et de son efficacité.
Que représente la santé pour vous? Voilà la question qui a été posée d’entrée de jeu aux 50 femmes réunies à Bromont le 23 novembre lors du Colloque des coopératrices du réseau La Coop. La table était...
Le consommateur se préoccupe de plus en plus de la qualité de ce qu’il met dans son assiette. Le programme CanadaGAP assure un suivi rigoureux de chaque intrant touchant aux cultures maraîchères. Ce...
Le battage debout du canola, facilité par les hybrides à faible égrenage, réduit les pertes et optimise la récolte.
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