Élevée au sein d’une famille d’agriculteurs et passionnée depuis toujours par le monde de l’agriculture, Myriam Beaudry s’investit activement dans la relève agricole en Montérégie tout en étant...
Pour confectionner un gâteau quatre-quarts, on mélange quatre ingrédients à poids égal : beurre, farine, sucre et œufs. À la Ferme Dosquet, il y a aussi quatre « ingrédients » de base, gages de succès...
Des propriétaires de grands troupeaux laitiers du Québec, de l’Ontario et de l’Alberta nous font partager leur vision de la croissance de leur entreprise et de l’avenir de la production laitière au...
C’est leur arrière-grand-père qui lança l’aventure, en 1915. Quatre générations plus tard, Joanie Larocque et son frère Alexandre ont repris le flambeau. Toujours avec la race Ayrshire. Et avec grand...
Il y aura un avant et un après 2022. Le contexte social et économique dans lequel nous sommes actuellement avec la pandémie de COVID-19 et la guerre en Ukraine nous permet de le dire sans nous tromper...
