Pénurie de main-d’œuvre, pandémie qui s’éternise, réduction des abattages, Olymel est aux prises avec de nombreux défis. Yanick Gervais, son PDG, voit malgré tout l’avenir avec optimisme. Ce n’est pas...
La fromagerie La Station affine ses fromages bio au lait cru avec passion, innovation et savoir-faire familial depuis 2004.
Entretien avec le président-directeur général d'Olymel, Yanick Gervais, sur l'avenir de l'entreprise.
La Ferme Gilbert et Fils s'approprie le Pacte agricole durable de Nutrinor grâce à des pratiques innovantes et un profond respect de l’environnement.
Même si parfois on a l’impression que 24 heures dans une journée, ce n’est pas suffisant pour tout faire à la ferme, certains producteurs prennent de leur temps pour s’impliquer dans leur collectivité...
L’intimidation envers les enfants d’agriculteurs est réelle. Témoignages et pistes d’action pour briser l’isolement et changer les perceptions.
