Valoriser son lait pour ses qualités distinctives, c’était l’idée de la Ferme et Fromagerie Missiska, qui a mis 10 ans à affiner sa stratégie pour affiner des fromages dans Brome-Missisquoi.
Au cours des cinq dernières années, le secteur agricole du Canada a maintenu des assises financières solides. Il sera vraisemblablement mis à l’épreuve en 2019 : le revenu net diminuera probablement...
Accord de libre-échange avec l’Union européenne, Partenariat transpacifique, renégociation de l’ALÉNA... la pression exercée sur le Canada pour qu’il ouvre ses marchés sous gestion de l’offre est...
La chronique Le petit Coopérateur propose La grande œuf-vasion, l'histoire d'onze œufs qui s’évadent de leur boîte pour explorer l’épicerie vide, sauf Zoeuf, qui savoure enfin un moment de solitude...
Transférer, c’est léguer des possessions, mais à la Ferme Magolait, on délègue aussi des responsabilités qui donnent confiance.
