Plus de 160 marchés publics au Québec soutiennent 2 500 entreprises bioalimentaires et offrent des produits locaux, sains et abordables.
Avec le retour de Donald Trump à la présidence, à quoi peut-on s'attendre quant aux relations internationales et à leur impact sur les marchés?
Pascal Thériault souligne comment les coopératives peuvent participer à la réduction du gaspillage alimentaire et de ses impacts environnementaux.
Vos petits veaux sont à un stade fragile de leur vie. Comme pour tous les bébés, leur système immunitaire n’est pas toujours prêt à faire face aux maladies ou à un environnement qui n’est pas adapté à...
Vous avez sans doute déjà entendu parler de certains grands centres de grains, comme celui de Saint-Hénédine, en Beauce, où on peut traiter des volumes de plus de 40 000 T au cours d’une saison. Mais...
Un superbe ouvrage vient d’être lancé : Épatante patate, Éloge de la pomme de terre. Une véritable bible du tubercule qui souligne les 50 ans des Producteurs de pommes de terre du Québec.
