Kim et Claude Emery misent sur un nouveau bâtiment automatisé pour élever du poulet sans antibiotiques, en alliant rigueur et innovation
Actif auprès des Producteurs de bovins du Québec (PBQ), François Poirier travaille fort à garder bien en vie l’élevage vaches-veaux. « C’est une production difficile », admet ce fervent éleveur d’un...
Propriétaire de l’entreprise familiale Dorisima à 100 % depuis 1999, Mario Bédard a su reprendre les rênes de la ferme avec brio tout en y ajoutant sa couleur. Il est reconnu comme un entrepreneur qui...
La productrice incarne une relève engagée, portée par la coopération, la rigueur et une passion pour l'élevage porcin.
Andréane Paquet se lancera en production d’oeufs, mais, avant ça, il faut planifier et construire un poulailler.
Un adage dit que l’on peut évaluer une personne à sa façon de traiter ses animaux. Rosaire Dubé, de la Ferme Faro, à Saint-Fortunat (Chaudière-Appalaches), recevrait une note de 10!
