Par une froide soirée d’hiver, votre humble serviteur regarde RDI Économie. En entrevue, un chercheur de l’IRIS (Institut de recherche et d’informations socio-économiques), qui vient de publier...
Ghislain Gervais, le président de Sollio Groupe Coopératif, défend la gestion de l’offre face à l’ALENA, évoquant un « refus global » moderne.
Il s'agit d'un livre hommage aux familles qui façonnent l’agriculture québécoise avec passion et résilience.
Il y a déjà deux ans environ, un chercheur néerlandais invitait la presse pour la dégustation d’un burger cultivé en laboratoire. La pièce de viande n’avait jamais transité par aucune ferme ni aucun...
En soi, le débat sur l’accaparement des terres se rapporte à la diversification des sources de capital en agriculture.
L’agriculture se retrouve plus souvent qu’à son tour au banc des accusés. Entre autres motifs au cours des derniers mois : l’utilisation d’une nouvelle génération de produits utilisés dans la lutte...
