À la Ferme Au vieux moulin, un neveu reprend le flambeau avec cœur, dans un climat de pardon, de résilience et de transmission familiale.
La marge alimentaire dépend du coût par kilo de gras et du niveau de production. Optimiser les rations et les charges améliore la rentabilité globale.
Les producteurs agricoles travaillent, pour la plupart, sept jours sur sept et souvent plus de huit heures par jour. Comment expliquer que certains d’entre eux parviennent, en plus, à relever des...
L'enthousiasme de l'ancienne PDG de l’AQDFL pour les fruits et légumes est si contagieux qu’on a envie de faire le plein des récoltes de saison.
Céline Normandin discute des grandes tendances et enjeux du marché de la viande au Québec dans le Coopérateur audio.
