En ce début d’année, le moment est idéal pour réfléchir à l’optimisation de vos pratiques : l'heure est au virage numérique avec le Carnet de champs.
La ferme s’appelle « Laitue St-Jacques ». La laitue? C’est sa spécialité. Le nom St-Jacques? Connu de New York à Boston, de Toronto à Chicago!
Oui, Patrick de la Ferme M.B. Pelletier allait joindre la ferme, mais il a d’abord exploré de nouvelles idées pendant 10 ans comme expert-conseil.
André Roy présente 4 générations de recommandations liées au colostrum pour s'assurer que les premières traites valent vraiment de l'or!
Reportage à la Ferme Lesfranches qui a une production quotidienne de gras et de protéine de 3,25 kilogrammes par vache.
