Où va l'eau en production porcine? Et quel est son coût réel? Les périodes caniculaires ont de gros impacts sur les animaux et le portefeuille.
Olymel ouvre un laboratoire central de microbiologie supervisé par Delphine Sène dédié à la salubrité alimentaire avec une équipe spécialisée.
Le Japon met-il sa sécurité alimentaire en jeu avec l'entente commerciale permettant l'entrée du riz américain sur l'archipel nippone?
Même si parfois on a l’impression que 24 heures dans une journée, ce n’est pas suffisant pour tout faire à la ferme, certains producteurs prennent de leur temps pour s’impliquer dans leur collectivité...
Le Coopérateur s'entretient avec Martin Choinière, et discute des stratégies misent en place par la Filière pour assurer qualité et confort.
