Depuis quelques mois, la Ferme Normand Brillant et Fils, située à Saint-Fabien, part en orbite deux fois par jour. Une petite révolution : l’étable à stabulation entravée en traite manuelle a été...
À Coaticook, Antoine et Marylène Giroux incarnent une relève passionnée, portée par l’innovation et la rigueur en production laitière.
Les leaders agroalimentaires du Québec pressent les gouvernements fédéral et provincial de protéger l’agriculture face aux tarifs douaniers américains et aux tensions commerciales.
La Ferme Claude Thouin et fils s'est bâtie une planche à la fois, entre épuisement, persévérance et ingéniosité.
4 fermes, 4 modèles de traite. Carrousel, robots ou employés? Des entreprises nous font part de leur choix de mode de traite.
