Un transfert non apparenté entre Benoît Fontaine et Pascal Monnier assurera la continuité d’une entreprise avicole en pleine évolution.
À Saint-Rémi-de-Tingwick, à la ferme La Jambonnière, cinq sœurs réinventent la transformation porcine artisanale avec audace et ambition.
La période d’application de l’azote dans le maïs est souvent décalée dans le temps par rapport aux besoins de la plante. Comment peut-on conserver le maximum d’azote disponible pour la plante, tout en...
Finalistes des Prix relève Sollio 2023, Francis Rodrigue et d’Isabelle Bolduc se racontent à travers l'histoire de leur entreprise.
Le grand scientifique Hubert Reeves est décédé le 13 octobre dernier. Le Coopérateur s’était entretenu avec lui, en 2004, à la suite de la sortie de son livre Mal de Terre. Nous reproduisons ici cet...
La souche hautement pathogène du virus de l’influenza aviaire H5N1 a été détectée dans six troupeaux en Ontario, a confirmé l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). En date du 5 avril, un...
