Revenus à optimiser, dépenses à minimiser, cette philosophie d’affaires a porté ses fruits. L'entreprise est en excellente santé financière.
La marge alimentaire dépend du coût par kilo de gras et du niveau de production. Optimiser les rations et les charges améliore la rentabilité globale.
À la Ferme des Blés d’Or, la famille Ménard transforme une ancienne porcherie en élevage de ténébrions.
Du tarissement au pic de lactation, le suivi de la condition de chair des vaches est un excellent outil pour évaluer la régie de cette période critique.
À Upton, trois frères modernisent la ferme familiale avec la traite robotisée et des outils technos pour une production laitière efficace et durable.
Avec un sixième rang dans le classement de l’AGREPP en 2021, un pourcentage de mortalité de 2,23 %, une conversion alimentaire de 1,39 et un IEP de 136,6, la Ferme Louise, située à Sainte-Louise, au...
