Les aliments représentent 60 % du coût de production. Rogner sur ce poste budgétaire peut être avantageux pour la rentabilité. Qui veut d’une réduction d’environ quatre dollars par porc? C’est la...
L'entreprise brille à l’international grâce à sa génétique bovine d’élite et l’engagement passionné de toute la famille.
Carl Marquis, de la Ferme Lorka, située à Sainte-Croix dans la MRC de Lotbinière, nous raconte les défis de la production laitière en cette période de pandémie. Le Coopérateur se réjouit d’entendre qu...
Les producteurs maraîchers québécois sont convaincus qu’ils ne pourront compter sur tous les travailleurs étrangers temporaires qu’ils ont l’habitude d’accueillir dans leurs entreprises. Ce qui mettra...
Bien-être animal, alimentation de précision et technologie de pointe font bon ménage pour optimiser les résultats de l'entreprise.
À la Ferme Jolipré Holstein, la qualité du lait tient à une quantité de détails, comme la paille sous les vaches, l’ordre de traite et la propreté en général. Les exploitants de cette entreprise n...
