Naisseur-finisseur, Jean-François Roy a investi plus de trois millions de dollars pour moderniser ses bâtiments tout en considérant l’eau.
Pour une ferme au féminin singulier, le futur est simple : grandir de manière organique, sans impératifs.
C’est l’aventure d’une belle rencontre entre deux personnes amoureuses de l’agriculture qui a déboulé en une ferme à Bonaventure.
La chronique Le petit Coopérateur suggère ce numéro de Miam, le jalapeño. On explore le piment avec humour, science et anecdotes savoureuses pour les petits curieux.
Viridis Environnement veut dynamiser Éco-Luzerne au Saguenay-Lac-Saint-Jean, créer des emplois et valoriser la luzerne pour l’alimentation animale au Québec et ailleurs.
