Si les défis de la filière dindon sont nombreux, et deux d'entre eux retiennent l'attention : l’approvisionnement en dindonneaux et la qualité des carcasses.
Le ton enthousiaste de l’économiste en chef du Département américain de l’agriculture, Seth Meyer, contrastait avec les chiffres dévoilés lors du 101 e forum sur les perspectives agroalimentaires 2025...
La vapeur, une solution viable pour traiter les semences au Québec? Le point sur la technologie ThermoSem et ses limites agronomiques.
À la vue des dizaines d’anguilles capturées dans les filets, Simon Beaulieu, pêcheur et producteur de lait à Rivière-Ouelle, hurle de joie. Les prises du jour seront bonnes, très bonnes.
Entre les États-Unis et la Chine, le président chinois détient une carte maîtresse : le soya. Cela aura des répercussions au Québec.
