C’est leur arrière-grand-père qui lança l’aventure, en 1915. Quatre générations plus tard, Joanie Larocque et son frère Alexandre ont repris le flambeau. Toujours avec la race Ayrshire. Et avec grand...
Washington, moins d’un mois après l’assermentation du nouveau président américain, Joe Biden, une toute nouvelle équipe prend les rênes du département de l’Agriculture (USDA).
Le gouvernement fédéral lance un fonds de 333 M$ pour stimuler l’innovation et pour réduire les surplus de solides non gras issus du lait écrémé.
Depuis juillet 2015, Les producteurs laitiers du Canada (PLC) et l’Association des transformateurs laitiers du Canada (ATLC) négocient la modernisation du système de gestion de l’offre en vigueur...
Un nouveau complexe laitier robotisé pouvant accueillir jusqu’à 220 vaches en lactation verra le jour cet automne à la Ferme Dupotier, de Rimouski.
Elle fait figure d'exception en production bovine. Aucune station n'a été en activité aussi longtemps!
