Un adage dit que l’on peut évaluer une personne à sa façon de traiter ses animaux. Rosaire Dubé, de la Ferme Faro, à Saint-Fortunat (Chaudière-Appalaches), recevrait une note de 10!
Stéphane Gauthier revient d’un voyage dans le passé, à la recherche de la poule du futur. Populaire quand la trilogie de films Retour vers le futur cartonnait, voilà que la race Babcock effectue un...
À la Ferme Géliporc, une gestion rigoureuse et l'engagement profond des employés se traduisent par des performances porcines remarquables.
Je conserve, tu conserves, il conserve… Pour conjuguer production et qualité d’ensilage, on aimerait bien se référer au Bescherelle de la conservation des fourrages. Malheureusement, ce petit bouquin...
À l’instar des autres productions animales, la production porcine s’adapte aux exigences du bien-être animal (BEA). Alain et Michel Lapointe, de la Ferme Almilard, située à Sainte-Justine (MRC des...
